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sur le marché à Merlimont
par Minloute le, 08/08/2004  

Dans le temps il y avait deux commerces que j'aimais bien.

Il y avait des marchands de poissons, c'étaient des femmes de pêcheurs.
C'étaient des matrones assez fortes. Un visage rouge comme une pivoine, elles pesaient les poissons sur des balances romaines, vous savez celles avec un crochet que l'on met dans une main et de l'autre on fait glisser les poids.
Elles emballaient le poisson dans du papier journal.
Elles étaient toujours là, qu'il fasse beau ou qu'il tombe des hallebardes.

L'autre commerce que j'aimais bien, c'étaient les petits marchands des 4 saisons.
Ah tu ne voyais pas de cageot espagnol derrière leur étal.
C'était tous les légumes de leur jardin, du naturel, pas en grande quantité mais du beau.
Je me souviens des bottes de radis et des salades.

Et les prix étaient écrits sur une ardoise, bien écrits. C'était tout simple.


 


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