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l' moulinette
par minloute le, 23/03/2008  

savez l' tchiotte moulinette, qu in teno d eune main et d' l aute qu in tourno l' manivelle et que l' mère as' servo pour ché garnitures ed plat
té métto un oeuf dur d' dins ( t artiro l' coquile avant quand meme...) et eune fo rabattu ch' tchtiot couverque , ale passo cha au d' sus de ch' plat d' tomates , ché émiétto l' oeuf qui tappo l' dessus du plat
un coup d' io sous ch' jet pi là chéto ch' persil, ouais ch' persil du gardin , qui allo arjointe l' nappache d' oeufs

tchiot instrumint mais qui servo bin , achteure cha existe cor, j in a vu ch' matin in allant au magasin faire des courses, mais d' plus en plus en souvint in les acate tout fait sous vite, liofililisé, et in peut dire c' qu in veut ché nin l'odeur qu in sinto , nous tchiots, l' guiffe tout juste al'hauteur del tape, à raviser c' qu ale faijo sa manman....

par Pierrot Lejeune le, 24/03/2008

A la maison, voilà ce qu'on appelait une moulinette, il n'y avait pas de couvercle, sauf sur un autre modèle qui rapait le fromage, et un autre qui coupait les carottes en tranches et qui rapait les carottes, céleri etc...
Celle qui est en photo commence à être fatiguée et j'aimerais en trouver une autre car c'est super pratique !! (persil, échalottes oignons, ail.......)


  ( 2 photos)  


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