les moulins à café en photo
par Marie-Claire le, 17/08/2005Dans le Nord Pas de Calais le café est une institution. On "baigne" dedans tout petit, la cafetière était toujours sur le coin du feu, quiconque passait avait s'goutte d'jus quelque soit l'heure. Et nous même on en buvait des petites tasses toute la journée. J'avais gardé cette habitude pendant un moment mais j'ai bien réduit la consommation ...
Les moulins à café ont évolué avec le temps, les modèles les plus courants étaient les Peugeot Frères mais moi je trouve les Japy Frères plus jolis, plus travaillés. Les derniers moulins étaient plus colorés et puis est arrivé le moulin électrique, fini le bruit du moulin à café si caractéristique
Je vous mets en photo les moulins à café de ma famille que j'ai précieusement gardé, il y a aussi un moulin à poivre et comme preuve que tout petit on était déjà habitué : ma première toute petite tasse à café ..
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