discount alimentaire à bruay
par minloute le, 30/03/2011dans les années 80 j avo fait eune enquete pour un magasin qui s éto installé rue du périgord
cha avo été eune expérience faite par auchan, i zavotent été soit des précurseurs, soit des copieurs avant la lettre
bref i zavotent installé un magasin test, qui s appelo miniper, et qui éto la replique mais au détail prés d' un magasin d' discount alimentaire , lidl ou aldi
une seule sorte de vinaigre, de riz, de pates, d' huile, pas d étiquettes prix su ché bouteles
ouais pasque i n a ptete qui savent te pas , ché codes barres su ché produits ché pas si viux qu' cha, mi j a vu cha l' premier coup j éto en randonnée dans les alpes, vers 1985
donc comme yavo pas d étiquettes su ché produits, ché caissieres ale devotent savoir par coeur ché numéros qui étotent attribués (ex 55 pour l huile 56 pour l ' vinaique etc etc )
bin au final cha avo pas marché, y a eu des critiques que j avo arlévé lors d' l enquete, chéto in fait et ché à méditer , sur "l' confort"
j' m' explique , ché gins i comparotent ch' magasin là avec l' magasin Cora, donc ichi cha les géno qui a pas d' choix, bin ouais un seul produit par sorte chéto pour eux trop juste
in m a meme parlé un coup que cha arsemblo au choix qui yavo durant la guerre
ché gins i zavotent pas confiance qui avo pas d étiquettache prix sur chacun des produits, pour eux i s' faijotent avoir in passant in caisse
l' troisieme chosse qui éto arprochée , chéto que ché caddies i zétotent trop pitits et l' parking un peu loin
un peu loin , i fallo faire 50 m pour aller du parking au magasin , mais bon .......
pi in dijo , vu que ché pas cher, cha do pas et' d' bonne qualité
al' reflexion ch' type d' magasin y a arrivé trop tot , y a freumé ses portes quequ'zannées aprés
trop tot , pasque à l époque , yavo cor des mineurs ou de retraités mineurs, et l' pouvoir d achat i éto pas l'meme ach' momint là qu asteure dins Bruay
meme si cha fait pas plaiji à intinte, faut pas s'voiler la face
ya qua vire, et ché flagrant pour nous quand qu in arvient dins l' région , ché seul endrot du qu in vo cor des opel corsa, des renault 18 dins ché rues .........
donc à l époque , les préocupations des consommateurs que j a interrogé dans les différents quartiers d' bruay , chéto d' abord le choix ,la qualité, et le prix en dernier
asteure trente ans plus tard, y a pu grand cosse comme commerces dans bruay, les seuls qui arriffent à s y maintenir, ché des tchiots magasins de discount , comme on dit "un produit un prix ", fini le choix et in vient ichi pour le prix
ché pinsions, ché revenus ché pu les memes , et pour les personnes agées ché les seuls magasins d' proximité
et asteure ché surtout l' prix qui fait qu in va dins ché magasins là (mi j y a vu des gins faire des courses calculette à la main, i rajoutotent à chaque coup sul' calculette l' montant du produit qui mettotent dins l' caddie, preuffe qui zétotent ric et rac)
in peut pas parler d' baisse du pouvoir d achat comme asteure pour expliquer la paupérisation du bassin houiller
ché retraités mineurs, in n a pu grinmint, in tout cas bien moins que dans les années 80
ché veuffes , qui touchotent la moitié del pinsion, bin d années en années i nn a d' moins en moins ..
et ché zinfants i zont pas tous , et loin de là, artrouvé in dehors des mines asteure freumées, des niveaux d' salaires comparapes à c' qu' avotent touché leu père quand qui travaillotent aux zouillères