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Et l'bouillon??
par URBACZKA BERNARD le, 03/11/2012  

A lire ches arcettes d'arsacache et d'carbonnade, j'ai dit à min dragon d'faire un bouillon car j'adore, surtout le lendemain !!!

du riz, d'la sauce blanche, l'poule en chiquette, des légumes et surtout un filet d'vinaigre!!!

et comme minloute m'panche est jamais pleine car comme dessert des quaquers oats (avec l'bonhommme et sin capiau) cuit dans du lait, d'eul vanille et du chucre!!!

On n'pinse mi au diabète!!! j'me ferai eune piqure d'pluk !!! ch'bol à café donne un idée d'eul marmite (eun est qu'à quatre !!!)

par Boxerman le, 04/11/2012

Mi j'ai l'souvnir d'ech bouillon avec un oche à moëlle qu'in metto sur un 'biscotte avec du sel et du poif. Et dire qu'achteur din ché restorants huppés t'é peux commander des oches à moëlle..
Et pis din ché grantes occasions, genre mariache, baptême, communions, in servot du bouillon avec des billes ed tapioca. Mi personnellmint j'avos pas querre cha, cha faijot gluant d'in t'nassiette, mais cha s'fait cor din certaines régions.

par chtitalienne le, 05/11/2012

m'grand mére al brulot un chuque dins louche et aprés al le mettot dins ch'bouillon

par URBACZKA BERNARD le, 05/11/2012

Oui avec un grand oui, pas de bouillon sans os a moelle!!!!! on le voit pas il est au fond, mais je ne le mets pas sur une bicotte, non je mets sel, poivre et avec une petite cuillère ou la pointe du couteau je le mange direct dans l'os !!!
Pendant que TARA (le rootweller de compagnie) me supplie des yeux et me donne des coups de patte pour avoir l'os !!!!
Pour le sucre chauffé dans la cuillère c'est pour la coloration, mais mon épouse fait comme belle maman lui a appris, elle n'épluche pas les oignons et ça colore aussi.

par Boxerman le, 05/11/2012

M'grand mère al passot l'poule au four après l'avoir saqué d'ech bouillon. Et pis mes gins, avec ché restes ed poule al faijot des vol au vent. Em m'femme al fait des crêpes farcies avec chez restes ed poule.


  ( 3 photos)  


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