Les jardinsChé patates russes
par Vol le, 20/06/2006Mi, j' vas minimum eune fois par semaine chez m'mémé, passqu'a m' fait des patates russes. J'ai jamais nin manger d'chi bon de toute ma vie.
Ché tout simpe:
Ale prend ché patates, ale les épluche, ale les coupe comme des frites.
Mais après, l' plus important ché qu'i faut avoir eu'l'bonne poele.
Pas ché nouvelles poeles que t'as pas besoin de mettre eud beure pour pas qu'cha colle. Nan, mis j'parle del poele qu'ale a connu toutes chés recettes, qu'ale a au moins 40 ans, qu'in a tout fait avec (j'sais ché pas trop hygiénique mais au moins in sait ch' qu'in mange). Ca ché eune bonne poele, cha donne del gout à chés patates.
Donc j'arviens à m'recette:
Ale prind ché patates, ale les met din l'viele poele pi ale met plein d'huile eud'su (bah ché eune polonaise hein). Pi ale laisse cuire jusqu' à c' que ché patates ale colltent au fond del poele. Cha les fait roussir.
Après ale sert cha avec des carottes rapées pis un steack de dinde de la boucherie de chez Nadine à Grenay à coté de ch'marchind d'fleurs. (Malheureusement ach'teur ché fermé)
Hé ben mes gins, j' peux vous dire que rien qu' d'in parler, j'ai l'io à l'bouque et min vint' i gargoule.
En plus cha fait plus d'un mois que j'né pas mingé passque j'fais un stage en Allemagne.
Abile que j'rinte pour aller à mon de m' mémé!!
