Les jardinsdes chocolats d' Noël
par Domlama le, 18/11/2006Chez mi in prépare Noël à l'invanche ché une tradition avec mes gosses, j'fais participer ché tiots in préparant avec eux des chocolats maison, y's'régalent in finichant ché plat là min tiot y'a des grosses moustaches ed chocolat et y'm'dit qu'y a rien goûté du tout, enfin bref
in fait donc des chocolats et in offre nos chocolats aux voisins et aux amis
vlà une tiote recette qu'une d'mes collègues d'traval al m'a donnée et ché du nanan
Les petites bouchées aux gavottes :
Une plaque de chocolat noir à dessert
Une plaque de pralinoise à dessert (c'est comme le chocolat patissier mais c'est praliné, on en trouve dans la marque Nest...)
40 grammes de beurre doux et 18 gavottes (ce sont des petites crêpes dentelles sèches)
voilà on fait fondre au bain marie ou au micro ondes, les deux tablettes et le beurre, on écrase les gavottes en miettes, on mélange le tout et on met dans des moules en caoutchouc ou dans des bacs à glaçons, mous on met au frigo quelques heures, surtout sans recouvrir, goûtez me cha mes gins vous m'in direz des nouvelles
