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la ratte du touquet
par minloute le, 10/12/2010  

j a hésité d abord pour classer ch' t histoire, j' la mets avec ché zarcettes , nan , j' l a mis dans la rubrique "coup de coeur" ...
ché vrai que ché pas donné , plus de 2 euros l' kilo, mais bon, ché pas tous les jours, pi ch'grand bonheur y est constitué de pleins de tchiots bonheurs , et la ratte du touquet cha in fait partie

imaginez , c' soir, ché pétotes cuites , pi tout délicat'mint épluchées, mette cha dins s' n assiette et minger cha avec du héring feumé ....................... j auro meme bin mingé cha avec un sauret, savez, chti qu in armetto sur eune grille espéciale pour faire cuire ch' sauret such' fourniau

finquée assurée dins l' mason ché sur, mais que gout aprés , avec un morciau d' burre

rin qu in in parler j a djà l' saliffe aux coins del bouque, zallez dire chtilale, i vient tout juste ed sortir d' tape , pi cor chéto un bon pot au feu que j avo mis in route ch' matin .......
nan mais fallo qu' j'trouffe un bon r'pas pour s'soir, donc , in intrée , ch' bouillon du pot au feu avec ché légueumes , (mais que des légueumes légers : celeri boule, navet , porions, carottes , oignon et stop, pas d' pétotes, ) et meme pas d' riz al' sauce tomate pour accompagner ........
Donc in entrée bouillon avec un peu d' légueumes et aprés ché rattes avec du haring oh vinguette .

par maurice devos le, 13/12/2010

y parait qu'el ratte du touquet avec un EXOHA , ché cor meilleux , mais faut pas in boire ed' trop


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